关于我无意间把妹妹养成废人这事

        天海九琉璃又接着说道：“淀粉被加热溶解，分解出的大分子就在锅里形成了一层薄膜。由于沸水气体不断上顶，又因为遇到薄膜不断产生的淀粉泡沫，最终抑制了气体排出。可沸水的气体会不断涌现，所以泡沫就越来越多、越来越多，顶着薄膜形成的气泡，最终溢出锅内。”

        “bingo~”

        “有什么解决方法吗？”

        “嗯...得从本质入手，就是必须要阻止气泡的产生。我想想......酱油不行，料酒也不行。日常生活里有两个方法吧，一是加入油，让其附着在水面上，使泡沫更容易破裂。”

        “第二个是放一个锅铲进去？”

        “啊，对，姐姐真聪明，单纯物理方法解决——用锅铲打破气泡产生的规律，阻隔气泡的产生，或者直接消灭气泡。不过这个方法有些时候不太可行，气泡有粘性，且数量太多，很难被完全阻断。”

        “既然锅铲不太行，那应该从减少气泡入手吧，关火...或者...加入冷水。”

        “嗯，不愧是姐姐，猜到七明月想的了。”天海七明月自顾自地点头，“我们绝对是有心灵感应是吧。”

        “哪有啊......”天海九琉璃抱怨似的瞅了妹妹一眼。

        这...

        听到全部对话的榊原乐只能评价，新手煮面条确实容易潽锅。

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