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亏成首富从游戏开始
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第726章互联网+冷面(求月票!) (3 / 17)
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“但是,目前烤冷面这个行业也存在着许多的问题和隐患,简单概括起来就是:不够正规,卫生隐患多;不够精致,品牌形象差;不够复杂,产品花样少。”
“很多烤冷面的原材料都是小作坊生产的,生产条件本来就恶劣,存在卫生隐患;路边小摊的摊贩不注意卫生,使用劣质油,食材清洗和盛放过程中也会受到各种污染。”
“所以,烤冷面跟其他很多路边摊食品一样,其实非常不卫生,有可能路边的尘土反而是它里面除了能吃的部分之外危害最小的物质了。”
“而且,不同摊贩做烤冷面的手艺各不相同,不管是味道还是造型,都难登大雅之堂。既做不到规范化生产、保证口味下限,又做不到推陈出新、开发出新的口味和样式。”
“如果没有互联网思维,那么烤冷面这一产业就会永远止步于路边摊的阶段,谈何发展?”
“而‘冷面姑娘’的目标,就是将早已存在的烤冷面市场整合起来,打造一个具有超高知名度的国民美食餐饮品牌!”
“简而言之,我们是要用新思维、新方式,打造属于国人的新式快餐,要用好的原料、新的工xs63孟畅继续说道:“其次,随着移动互联网的快速发展,微博、点评网站、聊天软件等平台成为餐饮企业全新的营销平台,外卖软件和团购行业的快速发展,为餐饮企业的腾飞提供了助力。”
“互联网时代的一个最大的优势,就是某个成功的商业模式可以快速传播、复制,以最快的速度让所有人都知道,并铺向全国!”
“许多优秀的餐饮品牌,在过去只能一城一城地缓慢扩张,不论是资金还是知名度,都不足以支撑快速复制成功的商业模式。”
“但在互联网时代,这一切都变成了可能!”
“将这两点结合起来看我们不难发现,大众化的餐饮品牌,一旦变成了规范化的、可量产的、品质出众的网红品牌,就能够以极快的速度铺向全国,获得巨大的收益和丰厚的回报!”
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