摇滚教父

        这艘游艇只配备法国菜和意大利菜两种菜系的厨师，至于中餐？只能上唐人街去找，大多还都是西化的口味。

        事实上，那些二、三代移民的华人，很多人自己都吃不惯正宗的中餐了。

        “我觉得中餐太油腻了。”

        艾琳的话代表了大多数西方人的普遍观点，无论是正宗的传统中餐，还是西化的做法，在大多数西方人看来都过于油腻。

        对身材或者健康较为在意的人，大多不愿意去吃中餐，尽管他们当中的大多数人也承认中餐很好吃。

        这是人种、文化、口味以及生活习惯上的差异，不是把中餐馆开遍全世界就能改变的。

        中餐确实征服了不少老外，甚至有人为了吃而定居到太平洋对岸去，但吃不惯的人还是占了大多数。

        事实上，在北美的中餐厅，主要的顾客依然是亚裔，哪怕是做法西方化的中餐厅也不例外。

        罗杰也没解释什么中餐分不同菜系之类的，跟在西方长大的人根本说不明白这些话题。

        除非把艾琳带到太平洋对岸去生活一段时间，否则再怎么说，她也是理解不了的。

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