六零年代好家庭

        新出锅的煎饼虽然发黑，口感是微微苦中带甜，卷上葱和咸菜，一咬筋道有嚼劲，又不会和擀饼那么太韧咬不动。

        老太太们都说好，“比擀饼好咬，不费牙口。”

        李桂云笑道：“这是你觉得，等它凉了，一点不比我们烙饼好咬，筋道得很。”

        但是老婆子们普遍觉得这地瓜粉煎饼比擀饼要好咬。

        摊了一天煎饼，晚上天又放晴了。

        因为摊了很多煎饼，做饭的时候更省事，烀一锅菜，多加菜汤，直接泡煎饼吃。

        这样吃饭节省时间，还不用天天蒸窝窝头，腾出时间来去地里继续收地瓜晒地瓜干。

        地里泥泞得很，就算中午脱了鞋子也是刺骨的冰凉。

        正好队里奖励的两双水靴派上用场，晚上的时候莫茹已经穿着水鞋帮忙把地瓜收了很多堆，直接堆在地头，这样大部分人不用进地里踩泥。

        地瓜实在是太多了！

        好在连雨天之后就是艳阳天，风又干又大，吹的地面干了地瓜片干得也快，大家就拼命地擦地瓜干晒地瓜。

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